La dégustation géo-sensorielle
News technique – décembre 2019
A travers l’histoire, l’homme a toujours cherché à commenter et structurer la dégustation du vin pour communiquer ses émotions à ses semblables.
Le rôle des plantes en biodynamie
Le rôle des plantes en biodynamiePrêle : Plante entière Stimulateur des défenses naturelles, préventif mildiou, asséchant. Ortie : Plante entière Stimulateur de croissance, préventif mildiou / maitrise des acariens, lutte contre la chlorose. Osier : Jeunes tiges...