24 Août, 2021 | ACTUALITES
Le rôle des plantes en biodynamie Prêle : Plante entière Stimulateur des défenses naturelles, préventif mildiou, asséchant. Ortie : Plante entière Stimulateur de croissance, préventif mildiou / maitrise des acariens, lutte contre la chlorose. Osier : Jeunes tiges...
15 Juil, 2021 | ACTUALITES, PRESSE & MEDIAS
La rafle : une réponse aux challenges actuels de Bordeaux. Communiqué de presse – Juillet 2021 Suite à la publication de l’article « Vinification avec les rafles : usage de nouveaux indicateurs analytiques pour une meilleure connaissance de la pratique »...
12 Déc, 2019 | ACTUALITES
La dégustation géo-sensorielle News technique – décembre 2019 A travers l’histoire, l’homme a toujours cherché à commenter et structurer la dégustation du vin pour communiquer ses émotions à ses...
2 Août, 2019 | ACTUALITES
L’adaptation du matériel végétal à l’évolution climatique C’est un sujet particulièrement d’actualité dans cette période de canicule en France comme dans bien d’autres pays. Les cépages, à travers leurs environnements climatiques et leurs terroirs mais...
2 Juil, 2019 | ACTUALITES
Les différents mode de lutte contre la grêle au vignoble Les aléas climatiques, comme la grêle, peuvent être dévastateurs pour un vigneron voir même pour toute une appellation. En fonction de l’intensité de l’orage et du stade végétatif de la vigne, les dégâts sont...
29 Mai, 2019 | ACTUALITES
Préparation d’un compost Le compost est une source privilégiée de matière organique. Il permet d’améliorer la fertilité des terres en stimulant l’activité biologique, en apportant des éléments fertilisants, en augmentant la capacité de rétention et en améliorant...
