25 Mai, 2018 | ACTUALITES
T-Oinos – Mots by Gérard Margeon & Stéphane Derenoncourt Découvrez la vidéo du domaine T-Oinos, Clos Stegasta. Voir la...
24 Avr, 2018 | ACTUALITES
L’élaboration d’un vin effervescent par la méthode traditionnelle – Partie 1 En pleine expansion depuis quelques années, la production de vins effervescents requiert plusieurs étapes clés à maitriser pour obtenir des produits originaux et identitaires. Nous détaillons...
28 Mar, 2018 | ACTUALITES
La formation d’un pied de vigne Réussir la taille d’une jeune vigne est un des points clé pour obtenir une parcelle saine et homogène. Une bonne formation du pied permet de limiter le vieillissement prématuré, d’allonger la vie des ceps et de réduire le...
19 Fév, 2018 | ACTUALITES
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22 Jan, 2018 | ACTUALITES
Les cépages du berceau de la viticulture A travers notre activité, nous avons l’occasion d’intervenir dans des vignobles extrêmes où la nature et la pratique culturale de l’homme à travers le temps, ont développé un écosystème idéal et original pour développer...
